La nota Metodologica sulla ricerca eseguita è consultabile qui ►
Nota alla consultazione:
(*) Un asterisco indica termini utilizzati prevalentemente nella zona montana;
(**) Il doppio asterisco indica termini utilizzati prevalentemente nella zona padana.
Per l’intero repertorio è disponibile anche la ricerca a partire dal nome in dialetto nella pagina AL PIANTI IN DAL BAVÓLL ►
Per agevolarne la consultazione abbiamo suddiviso alfabeticamente il repertorio nelle varie pagine dell’elenco sottostante.
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Zafferano selvatico
Denominazione scientifica:
Crocus biflorus
Denominazione comune:
Zafferano selvatico, Croco bifloro
Denominazione in Arşân:
Fiòur ed premavèira
(Fiore di primavera)
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Note e Crediti
Sembra quasi che nel scegliere la denominazione dialettale si sia voluto distinguere bene lo zafferano (Fiòur ed premavèira), pianta di cui si usano gli stimmi a scopo alimentare, dal colchico, altamente velenoso e dall’aspetto simile allo zafferano, denominato Fiòur dal frèdd.
Foto di Brunello Pierini in: www.floraitaliae.actaplantarum.org
Zafferanone
Denominazione scientifica:
Carthamus lanatus
Denominazione comune:
Zafferanone selvatico, Cartamo lanato
Denominazione in Arşân:
Safranòun, Zafranòun
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Note e Crediti
Il nome Carthamus deriva da “qurtum” o “qortum” che significa “zafferano” in allusione ai pigmenti gialli contenuti nei fiori ( specialmente riferito a C. tinctorius L.). Probabilmente per similitudine di colore deriva il nome zafferanone in italiano.
Foto di Nino Messina in: www.floraitaliae.actaplantarum.org
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